Cocktail / White Russian & Black Russian

Die Hauptbestandteile des White Russian sind Wodka, Kaffeelikör (z.B. Kahlua), sowie Sahne oder Milch.
Wodka und Kaffeelikör mischen und anschließend die dickflüssig geschlagene Sahne über den Drink geben. Die Sahne sollte sich mit dem Wodka-Kaffeelikör-Mix nicht vermischen.
Deshalb ist die Zubereitung einfacher, wenn die Sahne leicht "angeschlagen" ist, also bis sie dickflüssig wird, oft wird aber auch ungeschlagene Sahne verwendet.
Gelegentlich kommt auch Milchschaum zum Einsatz.

White Russian & Black Russian

White Russian Rezept

3 cl Wodka
3 cl Kaffeelikör
etwa 5 cl Sahne
Eiswürfel

Wodka, Kaffeelikör und einige Eiswürfel in ein Glas geben und gut vermischen. Sahne leicht anschlagen und vorsichtig über den Drink geben.

Black Russian Rezept

3 cl Wodka
3 cl Kaffeelikör
Eiswürfel

Wodka, Kaffeelikör und einige Eiswürfel in ein Glas geben und gut vermischen.

Varianten
Red Russian
3 cl Wodka
3 cl Kirschlikör
Eiswürfel

Green Russian
3 cl Wodka
3 cl Creme de Menthe
Eiswürfel

Jeweils die gleiche Zubereitung wie Black Russian.