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Der Bourbon Mint ist ein leichter, spritziger Whiskey-Cocktail in der Tradition des Mint Julep. Frische Minze und Zucker werden behutsam verrührt und mit kräftigem Bourbon sowie prickelndem Sodawasser zu einem erfrischenden Longdrink kombiniert. Perfekt für warme Sommerabende.
Die Minzblätter nur leicht andrücken und nicht zerreiben, da sonst bittere Aromen freigesetzt werden. Wer es süßer mag, kann statt Würfelzucker einen Spritzer Zuckersirup verwenden. Ein hochwertiger Bourbon mit Vanille- und Karamellnoten harmoniert besonders gut mit der frischen Minze.
Der klassische Mint Julep wird mit crushed ice und ohne Sodawasser serviert, während der Bourbon Mint durch das Auffüllen mit Soda leichter und spritziger ausfällt.
Ein milder bis mittelkräftiger Bourbon mit Vanille- und Karamellnoten passt ideal, da er die frische Minze gut ergänzt, ohne sie zu überdecken.
Ja, ersetze den Bourbon einfach durch alkoholfreien Whiskey-Ersatz oder kalten Schwarztee, dann erhältst du eine erfrischende alkoholfreie Variante.