Frozen Cacao

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Frozen Cacao

Der Frozen Cacao ist ein cremiger Schokoladen-Cocktail. Weißer Kakaolikör, Sahne und ein Löffel Kakaopulver werden mit Crushed Ice zu einem samtigen Slush gemixt – ein Genuss für alle Schokoladenfans.

Zutaten

  • 3 cl weißer Kakaolikör (Crème de Cacao)
  • 2 cl Wodka
  • 3 cl Sahne
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 TL Zucker
  • 1 Handvoll Crushed Ice

Zubereitung

  1. Kakaolikör, Wodka, Sahne, Kakaopulver und Zucker in den Mixer geben.
  2. Crushed Ice hinzufügen und cremig pürieren.
  3. In ein gekühltes Glas füllen.
  4. Mit Kakaopulver bestäuben und mit Schokoraspeln garnieren.

Tipps

Etwas geschmolzene Zartbitterschokolade am Glasrand sorgt für einen edlen Look und extra Schokogeschmack.

Häufige Fragen

Welcher Likör passt in einen Frozen Cacao?

Klassisch ist weißer Crème de Cacao. Wer es dunkler mag, nimmt braunen Kakaolikör – das färbt den Cocktail intensiver.

Wie wird der Frozen Cacao besonders cremig?

Durch Sahne und gut zerkleinertes Crushed Ice. Kurz, aber kräftig mixen, damit eine samtige Konsistenz entsteht.

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