Frozen Coconut

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Frozen Coconut

Der Frozen Coconut bringt die Karibik ins Glas: cremige Kokosnuss trifft auf weißen Rum und fruchtige Ananas. Im Mixer mit Crushed Ice püriert entsteht ein herrlich erfrischender Frozen Cocktail.

Zutaten

  • 4 cl Cream of Coconut (Kokoscreme)
  • 4 cl weißer Rum
  • 2 cl Kokoslikör (z. B. Malibu)
  • 4 cl Ananassaft
  • 1 Handvoll Crushed Ice

Zubereitung

  1. Cream of Coconut, Rum, Kokoslikör und Ananassaft in den Mixer geben.
  2. Crushed Ice zugeben und cremig pürieren.
  3. In ein Hurricane-Glas füllen.
  4. Mit gerösteten Kokosflocken und einer Ananasspalte garnieren.

Tipps

Geröstete Kokosflocken verstärken das Aroma. Für eine alkoholfreie Variante den Rum durch mehr Ananassaft ersetzen.

Häufige Fragen

Was ist Cream of Coconut?

Eine gesüßte, dickflüssige Kokoscreme (z. B. Coco López), die Frozen-Cocktails ihre typische Cremigkeit gibt. Nicht mit Kokosmilch verwechseln.

Worin unterscheidet sich der Frozen Coconut von einer Piña Colada?

Der Frozen Coconut stellt die Kokosnote in den Vordergrund und kommt mit weniger Ananas aus, während die Piña Colada beides gleich stark betont.

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