Rumgrog

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Rumgrog

Der Rumgrog ist ein klassisches Heißgetränk für kalte Tage. Brauner Rum wird mit aromatischen Gewürzen und Zitronensaft kombiniert. Er wärmt von innen und eignet sich hervorragend für Winterabende.

Zutaten

  • 1 Liter Wasser
  • 5 cl brauner, vorgewärmter Rum
  • 1-2 Gewürznelken
  • 1/2 Zimtstange
  • 2,5 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 2-3 Barlöffel Zucker
  • 1 Zitronenscheibe

Zubereitung

  1. Wasser mit Gewürznelken, Zimtstange und Zucker erhitzen (nicht kochen)
  2. Zitronensaft und den vorgewärmten Rum zugeben
  3. In ein hitzebeständiges Glas füllen und mit einer Zitronenscheibe servieren

Tipps

Den Rum erst nach dem Erhitzen des Wassers zugeben, damit der Alkohol erhalten bleibt. Eine frische Zitronenscheibe rundet das Aroma ab.

Häufige Fragen

Darf der Grog kochen?

Nein, der Rum sollte erst nach dem Erwärmen hinzugefügt werden, sonst verfliegt der Alkohol.

Welcher Rum eignet sich am besten?

Ein aromatischer brauner Rum mit Vanille- oder Gewürznoten passt ideal.

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