Rumtopf Cocktail mit Eistee

StartRumtopf › Rumtopf Cocktail mit Eistee

Rumtopf Cocktail mit Eistee

Der Rumtopf Cocktail mit Eistee verbindet die würzig-süßen Früchte aus dem klassischen Rumtopf mit erfrischendem Schwarztee-Eistee. Ein gehaltvoller Sommerdrink, der die über den Sommer eingelegten Früchte stilvoll verwertet.

Zutaten

  • 4 cl brauner Rum
  • 2 EL Rumtopf-Früchte (mit etwas Sud)
  • 10 cl ungesüßter Schwarztee-Eistee, kalt
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 TL brauner Zucker oder Zuckersirup
  • Eiswürfel
  • 1 Zitronenscheibe
  • 1 Minzzweig

Zubereitung

  1. Ein hohes Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
  2. Die Rumtopf-Früchte samt etwas Sud auf den Boden des Glases geben.
  3. Braunen Rum, Zitronensaft und Zucker zugeben und kurz verrühren.
  4. Mit kaltem Schwarztee-Eistee auffüllen und vorsichtig umrühren.
  5. Mit einer Zitronenscheibe und einem Minzzweig garnieren und sofort servieren.

Tipps

Verwende ungesüßten Schwarztee und dosiere die Süße über den Rumtopf-Sud, so wird der Drink nicht zu süß. Wer es kräftiger mag, nimmt einen kräftigen Jamaika-Rum. Für eine alkoholfreie Variante den Rum weglassen und nur etwas Rumtopf-Sud verwenden.

Häufige Fragen

Welcher Rum passt am besten?

Ein milder bis mittelkräftiger brauner Rum harmoniert am besten mit den eingelegten Früchten. Ein würziger Jamaika-Rum gibt dem Drink mehr Tiefe.

Kann ich den Cocktail alkoholfrei zubereiten?

Ja, lasse den zusätzlichen Rum weg und nutze nur die Früchte mit wenig Sud. Der Alkoholanteil ist dann minimal bis verschwindend gering.

Welcher Eistee eignet sich?

Selbst gebrühter, abgekühlter Schwarztee ohne Zucker ist ideal, weil die Süße vom Rumtopf kommt. Pfirsich- oder Zitronen-Eistee passen ebenfalls.

← Weitere Rezepte: Rumtopf

Partyrezepte

Partyrezepte und Snacks

Von den stets beliebten "kleinen Happen", wurden hier ein paar "Highlights" zusammengestellt. Einfach und schnell zubereitet, sind diese Snacks auf jeder (Cocktail-) Party gerne gesehen.
Partysnacks
Einfache Partyrezepte
- Tacos & Wraps - Hot Dog Rezepte - Hamburger & Co - Gulaschsuppe - Kartoffelsalat - Brötchen & Croques - Croissants - Knoblauchbaguette

Cocktail Dekoration

Fruchtige Garnituren

Wie können Zitrusfrüchte als Cocktail-Dekoration verwendet werden?
Fruchtige Dekorationen
Crusta / Zuckerrand
Klare Eiswürfel

Wie können Zitrusfrüchte als Cocktail-Dekoration verwendet werden?
Fruchtige Dekorationen
Crusta / Zuckerrand
Klare Eiswürfel